徳島県はすだちの季節真っ只中。
恐らく今全国的に最も安くすだちを購入出来る季節だと思いますが、徳島県のスーパーではたたき売り状態のところが多い(はず)

そんなすだちがボクはとても好きでして、最近すだちを使った料理動画を撮っています。

カレー、南蛮漬けに続き、今回は鮎の塩焼き。
唐揚げが美味しい!と聞いたので、唐揚げを作るつもりでしたが、寸前で気が変わって塩焼きです。

こうして備長炭を使ってじっくりと鮎の塩焼きを作ったのは思えば初めてだと思いますが、本当に美味いですね、鮎。

しかもすだちが塩焼きに合いすぎる!もう美味すぎてちょっとヤバかったですね(笑)

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焼いている最中はこんな感じの写真を撮っていました。

久しぶりにSONY a6300を使いましたが、やっぱいいカメラですねー。

そしてもちろんレンズはこれ。

うーん…料理写真を撮るのってホント楽しい。
そんなお仕事をこれから作っていこうと思っています。

いつもどおりRawで撮り、Lightroomで現像もしています。

jpeg撮って出しだとここまでの表現は出来ませんからね。デジタルカメラをやっている人はLightroomとPhotoshopは必須ですよ!

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今回はSUMMERとVINTAGEの2つご用意。
現像を楽しみながら使い分けてください!

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ちなみに今回の鮎写真にプリセットをあててみると…

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こんな感じになりました。
一発で良い感じに仕上げることの出来るLightroomプリセット。
一度使ってみると写真の表現力が広がり、今までと違う写真ライフが見えてきてめっちゃ面白いと思いますよ。

では楽しい写真ライフを!!