フォーが美味すぎる。
自作なんですがこれが本当に美味しい。
ボクはグルテンフリー生活を一週間ほど前から始めておりまして、これを始めるとかなりの食事制限が出てきます。
なのでフォーを作るのに凝っているんですが、これが本当に美味い。
最近はこれを使っています。
作り方はめっちゃ簡単でして、お湯に鶏ガラスープの素をいれ、ナンプラー、だしの出る材料(この日はエビ)、ネギ、ネギ油、干しエビなど、塩、胡椒を適当に入れてやり、茹でたフォーを入れて完成です。
好みによってフライドオニオンとか、フライドガーリック、一味、ライム、パクチーを入れると良いですよね。ボクはライムがないので変わりにすだちを入れております。すだち最高。
近々、フォーを作っている動画作りたいなと思ってます。