ボク、結構主夫業もやってまして…
…とは言っても、主夫は料理ぐらいで、掃除、洗濯、片付けなんかは超苦手で全く出来ないので、せめて料理は作らないかんだろという感じて作っております。
写真は先日作ったキッシュ。
ほうれん草とベーコンのキッシュ。
どんな流れでキッシュを作ることになったのか？全く覚えてませんが、とにかく今回はキッシュを作ってみました。もちろんキッシュを作るなんて初めてです。
日本のお店で食べたキッシュを元に（フランス本場のキッシュは食べた記憶がないため）、作ってみましたが、これが大成功。めちゃめちゃ美味かったですね。
パイは、手作りが良かったんですが、今回は初めてだったので冷凍パイシートを使ってみました。手軽すぎてめちゃ簡単。
週一こんな感じで作ったことのない料理や、食べたことのない料理を作ってみているわけなんですが、折角なので週一の恒例行事にしてみようかなと考えております。
そして、このコンテンツを貯めて、Kindle化して、出版してみようと今さっき思いつきました。
売れる売れないは置いておいて、きっと楽しく美味しいプロジェクトだと、直感的に感じている次第です。
因みに今回のキッシュはスキレットで、オーブンで焼いてみました。
オーブンはこんなの使ってます。
